Dieta livre de glúten pode ajudar a reduzir sinais de polimiosite

Polimiosite é uma doença rara do músculo. Alguns estudos que acompanharam um número pequeno de pessoas com polimiosite ao longo de vários anos, encontraram que uma dieta livre de glúten foi ligada à redução do sintoma. Sem evidência mais forte, porém, ter polimiosite não significa que você precisa cortar glúten, a menos que você também tenha a doença celíaca.

Na doença celíaca, uma reação anormal do sistema imunológico mantém seu intestino de absorver glúten, que é uma proteína no trigo, centeio e cevada. Comer esses grãos invariavelmente pode provocar aflição digestiva, como faz ao ingerir alimentos que contenham glúten.

Uma dieta livre de glúten é o requisito básico para viver com a doença celíaca. Se você tem polimiosite e você desenvolver anemia ferropriva persistente com perda de peso e freqüentes episódios de diarreia, seu médico pode recomendar testes para doença celíaca.

Dieta e Nutrição

Uma dieta saudável pode percorrer um longo caminho para melhorar a saúde geral. Os sintomas de polimiosite melhoram muito quando adotar dietas especiais, como paleo ou vegano. Embora esses planos alimentares possam assumir algum compromisso especial, o plano antiinflamatório (às vezes chamado de dieta mediterrânea) é facilmente adaptável e é uma opção que todas as pessoas, especialmente aquelas com doença autoimune, podem se beneficiar muito. Inclui o seguinte:

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• Evite alimentos processados e rápidos, incluindo aqueles com xarope de milho de alta frutose, ingredientes artificiais, conservantes e pesticidas. Em vez disso, opte por uma grande variedade de frutas frescas e vegetais e alimentos não refinados.
• Reduza o número de alimentos feitos com farinha de trigo e açúcar, especialmente pão, massa e a maioria dos salgadinhos embalados. Em vez disso, escolha alimentos que contenham grãos integrais, como arroz integral e trigo bulgur.
• Diminua a ingestão de gordura saturada comendo menos gorduras animais e produtos feitos com óleo de palmiste.
• Use óleo de canola, girassol e cártamo extra-virgem de oliva e girassol prensado.
• Inclua abacates e nozes, especialmente nozes, castanhas de caju, amêndoas e manteigas de castanhas feitas com estas nozes.
• Aumente os ácidos graxos ômega-3 em sua dieta comendo salmão, sardinha, arenque, bacalhau preto, ovos enriquecidos com ômega-3, cânhamo e sementes de linho, ou tome um suplemento de óleo de peixe.
• Coma mais proteína vegetal, especialmente de feijão e soja, e escolha peixe, queijo e iogurte com mais freqüência do que você escolhe proteínas animais.
• Evite beber refrigerante e escolha chá em vez de café.
• Se você beber álcool, o vinho tinto é preferível.
• E coma mais chocolate (com moderação) com um mínimo de 70% de cacau.

Suplementos dietéticos têm uma ampla gama de produtos e usos recomendados. As seguintes recomendações específicas são oferecidas para aqueles que têm doenças de miosite:

• O cálcio é uma preocupação para aqueles que tomam prednisona. Você deve ingerir alimentos ricos em cálcio, como leite, iogurte, queijo, vegetais verdes folhosos (couve, bok choy), amêndoas e brócolis. Os suplementos de cálcio também são recomendados para minimizar a perda óssea e a osteoporose.
• A vitamina D é um hormônio produzido na pele em resposta à luz solar. É importante na absorção de cálcio e em muitos outros processos. Como a maioria das pessoas não passa tempo suficiente ao sol (e os pacientes com dermatomiosite não devem passar tempo ao sol), a maioria das pessoas precisa tomar suplementos dietéticos de vitamina D.
• O ácido fólico (também chamado de folato) é uma vitamina B que é abundante em vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve, brócolis e outras fontes. Como o metotrexato interfere na maneira como o ácido fólico é usado no corpo, aqueles que tomam esse medicamento anti-inflamatório precisam de mais ácido fólico do que o consumo de fontes dietéticas, por isso devem tomar suplementos de ácido fólico.
• Os ácidos graxos ômega-3, que são anti-inflamatórios, e os ácidos graxos ômega-6, que são pró-inflamatórios, devem estar em equilíbrio no corpo. A maioria dos americanos, no entanto, consome muito mais alimentos ômega-6 (óleos vegetais, óleos de cártamo, carne, frango e ovos), causando um efeito mais pró-inflamatório. Estado. Para trazer isso de volta ao equilíbrio, você deve comer mais alimentos que contenham ácidos graxos ômega-3, incluindo salmão, cavala, sardinha, vegetais de folhas verdes, semente de linhaça, óleo de canola, nozes e ovos enriquecidos. Suplementos de ômega-3 também estão disponíveis.

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