A cerveja foi elevada ao status do vinho no que diz respeito aos benefícios à saúde.
Um novo estudo espanhol comprovou que tomar uma caneca da bebida por dia combate diabetes, evita ganho de peso e previne contra hipertensão. Além de ter graduação alcoólica baixa, a cerveja contém ainda ácido fólico, vitaminas, ferro e cálcio - nutrientes que protegem o sistema cardiovascular.
"Nesse estudo, nós conseguimos banir alguns mitos. Sabemos que a cerveja não é a culpada pela obesidade, já que ela tem cerca de 200 calorias por caneca - o mesmo que um café com leite integral", destaca a médica Rosa Lamuela, uma das responsáveis pela pesquisa feita em parceria entre a Universidade de Barcelona, o Hospital Clínico de Barcelona e o Instituto Carlos III de Madri.
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Os especialistas afirmam também que a cerveja não é a responsável pelo aumento da gordura abdominal. A culpa, na verdade, seria dos aperitivos gordurosos, como salgadinhos e frituras, que grande parte das pessoas consome junto à bebida.
O estudo, realizado com 1.249 homens e mulheres acima de 57 anos, indica que mulheres podem tomar dois copos pequenos de cerveja por dia, enquanto para os homens estão liberados até três copos. Contudo, o hábito deve estar associado a uma dieta saudável e a exercícios físicos regulares.
Cerveja pode ser boa para seu cérebro
Cinco estudos médicos podem dar novos insights sobre sua saúde.
Lembre-se, correlação não é causalidade, então se um estudo encontra uma conexão entre duas coisas, não significa que um causa o outro.
Complemente a sua leitura:
Um flavonóide encontrado na cerveja melhorou a função de memória em estudos com ratos, ou seja, a cerveja pode ser boa para seu cérebro.
Os cientistas descobriram que xanthohumo, um tipo de flavonóide encontrado na cerveja, parece ajudar a função cognitiva, ao menos em ratos jovens. Eles testaram esta hipótese em um estudo que decorreu em pesquisa comportamental do cérebro esta semana.
Xanthohumol não teve o mesmo impacto em ratos mais velhos. A dose que eles deram os ratos foi bastante elevada, tão alta que se estivesse no presente estudo, você teria que beber 2.000 litros de cerveja por dia para igualar o que os ratos consumiram.
Os cientistas não sugerem que você corra para comprar uma caixa de cerveja antes de ir trabalhar.
A pesquisa sugere que este flavonóide e outros devem ser estudados mais detalhadamente.
Os pesquisadores acreditam que ele e outros, como os encontrados no vinho tinto, mirtilos e chocolate escuro, podem desempenhar um papel importante em ajudar que você tenha mais saúde para sua memória.
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Redação IS
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