Beber até 5 xícaras de café por dia reduz infarto

Beber até 5 xícaras de café por dia reduz infarto

Um novo estudo sugeriu que beber de três a cinco xícaras de café por dia reduz o risco de ataques de coração e artérias entupidas.

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Alimentação e Nutrição

Você é alguém que não pode prescindir de algumas xícaras de café durante todo o dia para mantê-lo disposto?

Então, você pode ficarmais animado ao ouvir o que um novo estudo sugeriu que beber de três a cinco xícaras de café por dia reduz o risco de ataques de coração e artérias entupidas.

As conclusões, vem de um estudo de 25.138 pessoas, medir os níveis de cálcio nas suas artérias coronárias para ver se qualquer associação com os hábitos de consumo de café estava presente.

Nos últimos meses, Medical News Today têm relatado em um número de estudos que possa encontrar benefícios de saúde potenciais do consumo de café regular.

O consumo moderado de café tem sido associado com a redução dos riscos de esclerose múltipla, câncer de endométrio e câncer de pele (melanoma).

Apesar disso, o efeito do consumo de café sobre a saúde cardiovascular permaneceu "controverso". Uma recente meta-análise de 36 estudos demonstrou que o consumo moderado de café estava ligado a uma diminuição do risco de doença cardíaca, e outra pesquisa fez associações com risco reduzido de diabetes tipo 2.

Em contraste, o consumo moderado de café também tem sido associado com concentrações de aumento do colesterol e hipertensão.

Devido a estes resultados inconsistentes, os pesquisadores decidiram examinar os níveis de cálcio de artéria coronária - preditor de doença cardíaca coronária,...

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... relacionados com o consumo de café.

Especificamente, a presença de cálcio na artéria coronária pode indicar os estágios iniciais da aterosclerose coronariana, uma condição em que as artérias tornam-se entupidas, endureceram e ficam estreitas.

Quando isso ocorre, as artérias são mais suscetíveis a coágulos de sangue que podem levar a ataques cardíacos ou derrames.

Pesquisadores liderados por Kangbuk Samsung Hospital em Seul, República da Coréia, analisaram participantes freqüentando um rastreio de saúde regular, incluindo questionários de freqüência alimentar e CT scanning para determinar o cálcio da artéria coronária.

Os participantes tiveram uma média de idade de 41 e sem sinais de doença cardíaca.

Consumo de café foi classificado nos seguintes grupos:

  • Nenhum café consumido
  • Menos de um copo por dia
  • 1-3 xícaras por dia
  • 3 a 5 xícaras por dia
  • Cinco ou mais xícaras por dia.

Os pesquisadores também levaram potenciais fatores de confusão em conta quando se compara o consumo de café, com níveis de cálcio de artéria coronária, incluindo a participação de atividade física, tabagismo, outros componentes dietéticos e possível história familiar de doença cardiovascular.

Entre os participantes, a prevalência de cálcio coronariana detectável foi 13,4%. Consumo médio de café foi 1,8 xícaras por dia. Os pesquisadores observaram os seguintes rácios de cálcio para cada grupo:

  • Menos de um copo por dia: 0,77
  • 1-3 xícaras por dia: 0,66
  • 3 a 5 xícaras por dia: 0,59
  • Cinco ou mais xícaras por dia:...

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    ...0,81.

Em subgrupos, definidos por diferentes variáveis tais como idade, consumo de álcool e status de diabetes, a associação encontrada foi semelhante, sugerindo que os participantes que consumidos entre três e cinco xícaras de café por dia tiveram a menor prevalência de artérias entupidas.

"Nosso estudo adiciona um corpo crescente de evidências sugerindo que o consumo de café pode ser inversamente associado com o risco de doença cardiovascular", observam os autores do estudo.

Como um estudo transversal, os autores sugerem que novos estudos serão necessários para determinar o nexo de causalidade biológico.

Eles acreditam que suas descobertas podem ser explicadas pela associação entre o consumo de café e uma redução do risco de diabetes tipo 2, como diabetes, por sua vez é um fator de risco para aterosclerose. Os autores também sugerem que beber café pode, além disso, melhorar a função de sensibilidade e células beta insulina.

Victoria Taylor, uma nutricionista da British Heart Foundation (BHF), concorda que as conclusões do estudo exigem investigaões adicionais. "É preciso tomar cuidado ao generalizar esses resultados, porque é baseado na população sul-coreano, que têm dieta e hábitos de vida diferentes das pessoas no Reino Unido," ela sugere.

No ano passado, Medical News Today informou sobre um estudo sugerindo o consumo de café entre pessoas diferentes e hábitos de beber pode ser conduzido pela genética.

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