Café pode Aumentar o Seu tempo de Vida

O café é uma das bebidas mais saudáveis do planeta.

É mais do que apenas um líquido escuro com cafeína, o café na verdade contém centenas de compostos diferentes, alguns dos quais têm benefícios importantes para a saúde.

Vários estudos têm mostrado que as pessoas que bebem mais café vivem mais e têm um risco reduzido de doenças como Alzheimer e diabetes.

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O café é uma grande fonte de antioxidantes

Quando a água quente corre através do café moído durante a fabricação, as substâncias nos grãos de café se misturam com a água e tornar-se parte da bebida.

Algumas dessas substâncias são bem conhecidas, incluindo a cafeína, mas existem centenas de outros compostos de lá também, muitos de que a ciência tem ainda para identificar.

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Muitos destes compostos são antioxidantes que protegem o nosso corpo de oxidação, que envolve os radicais livres que danificam as moléculas do corpo.

Sem entrar em detalhes complicados, oxidação é acreditada para ser um dos mecanismos por trás do envelhecimento e doenças como câncer e doenças cardíacas.

Café, acredite ou não, passa a ser a maior fonte de antioxidantes na dieta ocidental, superando tanto frutas e legumes... combinado.

Quando você está se tratando com uma xícara de café, não só o consumo de cafeína mas um monte de outros compostos benéficos, incluindo poderosos antioxidantes.

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