Carboidrato após as 18h engorda?

Carboidrato após as 18h engorda?

Podemos concluir que com uma redução da ingestão de carboidratos a noite teremos menos insulina e mais glicogênio que tem maior liberação através de uma hipoglicemia noturna.

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Alimentação e Nutrição

Tem gente que não come carboidrato depois das 18h, porque diz que engorda e outras pessoas vivem à base de chá verde para emagrecer. Afinal, o que é que funciona e o que não funciona?

Sim! Se a pessoa optar por carboidratos simples, como pães e massas, em excesso. Esse comportamento promove aumento de peso.

Não! Se a pessoa optar por carboidratos de baixo índice glicêmico, como integrais, batata doce, mandioca, nas quantidades adequadas.

O excesso de carboidratos não é legal em nenhum refeição, mas o consumo do carboidrato no período noturno para quem treina logo ao acordar, por exemplo, é importante sim para não acordar com os estoques...

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... de glicogênio totalmente empobrecido.

O carboidrato é armazenado na forma de glicogênio hepático e muscular e, ao treinar logo após que acordar, pode não haver "tempo hábil" de armazenar o carboidrato do desjejum.

Pela manhã nosso organismo responde melhor a determinadas sobrecargas de glicose (carboidratos). Esta sensibilidade diminui ao decorrer ao dia, ficando menor a noite.

Podemos concluir que com uma redução da ingestão de carboidratos a noite teremos menos insulina e mais glicogênio que tem maior liberação através de uma hipoglicemia noturna.

E esse é o grande cuidado que devemos que ter. De um modo geral podemos dizer que seria adequado ingerir carboidratos até 3 ou 4 horas...

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...mais antes de dormir.

Treinar sem glicogênio muscular favorece o aparecimento de lesões. Fora isso, pode ocorrer fadiga muscular e dificuldade em manter seu ritmo na atividade, já que não vai haver energia disponível, além de acelerar o processo de oxidação da proteína muscular e diminuir a sua quantidade de massa muscular.

Ma o excesso de carboidrato (quando a reserva de glicogênio está completa) será convertido em gordura. Então o consumo ou não do carboidrato a noite, vai depender do treino, horas de sono, horário que vai dormir e o objetivo da dieta.

Consulte sempre um nutricionista para orientar você de acordo com as suas necessidades.

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