Chocolate amargo pode reduzir o seu colesterol

Chocolate amargo pode reduzir o seu colesterol

Comer chocolate escuro pode reduzir a lipoproteína de baixa densidade (LDL) e níveis de colesterol total.

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Alimentação e Nutrição

Chocolate amargo reduz colesterol

Pode ser realmente verdade que se entregar em um barra de chocolate escura deliciosa, orgânica reduz o colesterol? Se você tem colesterol alto seus sonhos podem se realizar.

Chocolate escuro é um dos muitos alimentos que foram mostrados para reduzir o colesterol em ensaios clínicos. Mas, isso não significa que você deve comer a cada refeição.

Comer chocolate escuro deve ser parte de uma mudança em direção a um estilo de vida mais saudável, se você é sério sobre a reduzir seu colesterol.

Coma o chocolate escuro como uma recompensa para uma dieta saudável, perder peso e alcançar seus objetivos de exercício.

Posso obter benefícios para o meu colesterol com chocolate ao leite?

O tipo de chocolate que você consome é importante quando se trata de comer chocolate para uma boa saúde, porque é que as propriedades do cacau que oferecem benefícios para a saúde.

Chocolate escuro, porque ele contém mais cacau do que outros produtos de chocolate, tem maior quantidade de flavonoides e, portanto, é mais provável de exercer um efeito protetor contra doenças cardíacas.

Para aproveitar ao máximo a adição de chocolate a sua dieta...

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... para reduzir seu colesterol, escolha produtos com alto teor de cacau que têm o mínimo de processamento, o que reduz o teor de flavonoides.

Produtos com quantidades elevadas de cacau são orgulhosos disso, e percentagens são afixadas no rótulo. Chocolate orgânico geralmente sofreu menos processamento do que as marcas não-orgânicos.

Além disso, outras formas de chocolate quente e chocolate, tais como doces de Halloween podem conter ingredientes indesejáveis que podem elevar os níveis de colesterol, tais como o leite integral.

Chocolate amargo reduz LDL

Comer chocolate escuro como uma intervenção a curto prazo reduz a lipoproteína de baixa densidade (LDL) e níveis de colesterol total, de acordo com uma meta-análise publicada no European Journal of Clinical Nutrition.

Investigadores analisaram os dados de 10 ensaios clínicos na qual os 320 participantes adicionados chocolate escuro para sua dieta por 2 a 12 semanas.

A intervenção de chocolate escura reduziu significativamente o soro LDL e colesterol total, mas não o lipoproteína de alta densidade (HDL) ou triglicerídeos.

Chocolate escuro aumenta HDL

Alta concentração de cacau ao comer chocolate rico em polifenois é eficaz em aumentar o HDL em pacientes com diabetes tipo 2, de...

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...acordo com um estudo publicado no jornal de medicina diabética.

Neste estudo de apenas 12 participantes, os pesquisadores prescreveram adicionar 45 gramas de chocolate para sua dieta durante 8 semanas. Metade dos participantes receberam o chocolate de alta concentração de cacau rico em polifenóis e metade tinha alta-cacau chocolate.

Os resultados mostram que o chocolate baixo nível em polifenol não teve alterações. O grupo de alto polifenóis teve um aumento significativo do HDL e uma diminuição do colesterol total.

Chocolate escuro tem bastante flavonoides

Chocolate tem mais de 300 químicos naturais dentro dele. Os mais conhecidos incluem cafeína, açúcar e cacau.

Dentre os produtos químicos conhecidos no chocolate são flavonoides. Flavonoides estão também no vinho tinto e foi descoberto que os níveis de colesterol LDL e também exercem um efeito protetor contra doença de coração.

Além disso, um terço do índice de gordura encontrada no chocolate é na forma de ácido esteárico. Embora seja uma gordura saturada, ácido esteárico exerce um efeito neutro sobre os níveis de colesterol; ou seja, enquanto não parece aumentar os níveis de colesterol em alguns estudos, ele não aparece para reduzi-los também.

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