Mais de 29,5 milhões de pessoas experimentam enxaqueca e dores de cabeça, de acordo com a Fundação Nacional da dor de cabeça.
Enxaquecas são categorizadas por ser uma dor latejante em um lado da cabeça que pode ser acompanhada por sensibilidade a luz e som, problemas visuais e náuseas ou vômitos.
Enxaqueca pode durar horas a dias. Existem inúmeros gatilhos para as enxaquecas, incluindo padrões de sono, dieta e preocupações psicológicas, como depressão e estresse.
Queijo é um fator dietético que afeta muitas pessoas com enxaquecas; Você pode ser capaz de evitar um ataque, uma vez que você sabe qual queijo é seguro para você comer e qual queijo você deve evitar.
Você também pode gostar:
Queijo fresco
Se você sofre de enxaquecas, queijos frescos, que não passam pelo processo de envelhecimento, provavelmente não irão disparar um ataque. Queijos frescos incluem do agricultor, cottage, americano, creme, ricota e mussarela.
Às vezes mussarela é envelhecida, então, verifique o rótulo. Você também pode ser capaz de tolerar queijos processados e queijos de soja.
Queijo envelhecido
Queijo, que passa por um processo de envelhecimento é um gatilho de enxaqueca para muitas pessoas. Queijos maturados incluem cheddar, azul, brie, parmesão, Gouda, Gruyere, suíço e às vezes mussarela. As idades para diferentes quantidades de tempo, dependendo da variedade de queijo.
Complemente a sua leitura:
Preste atenção aos tipos de queijos, que você come e se você tem ou não enxaqueca. Esta estratégia pode mostrar se queijo envelhecido é um dos seus gatilhos da enxaqueca e se você precisa evitar.
Tiramina no queijo
A razão pela qual queijo envelhecido geralmente provoca enxaquecas e queijo fresco não é que o queijo envelhecido contém mais de uma substância chamada tiramina, um gatilho de enxaquecas.
Tiramina é formada em alimentos conforme eles envelhecem ou são fermentados; vem a aminoácido tirosina.
Queijo fresco não inclui tanto tiramina como queijos envelhecidos, mas tome cuidado até saber os seus gatilhos de enxaqueca.
Considerações sobre comer queijo e enxaqueca
Você ainda pode ser capaz de comer queijo envelhecido, exceto cheddar, se estiver a tomar medicação MAOI. Fundação Nacional de cefaleia recomenda comer não mais de 113 gramas de queijo envelhecido em uma refeição; se processar carne, a combinação de carne e queijo deve total não superior a 113 gramas. Use cautela e verifique com seu médico antes de experimentar com queijo.
Saiba mais sobre: enxaqueca
Sobre o Autor
Redação IS
Pessoas que amam viver simples.
Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo "Comer queijo pode provocar enxaqueca em algumas pessoas" e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
Em caso de emergência médica ligue para 192 e solicite ajuda!
Disque Saúde SUS (Sistema Único de Saúde) ligue para 136
Centro de Valorização da Vida (CVV) ligue para 188.