Comida de café da manhã para acelerar o metabolismo
Autor: Dr. Pedro Lemos

Comida de café da manhã para acelerar o metabolismo

Comer café da manhã aumenta o seu metabolismo e pode ajudar a manter um peso saudável.

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, porque dá início ao seu metabolismo. O metabolismo envolve todos os processos que ocorrem em seu corpo, mas na maioria das vezes se refere à conversão de alimentos em energia para uso imediato ou gordura para armazenamento. Comer café da manhã aumenta o seu metabolismo e pode ajudar a manter um peso saudável.

Metabolismo

Depois de passar a noite toda sem comer, seu corpo está em um estado de jejum com muito pouco combustível para funcionar.

Seu corpo é projetado para ser engenhoso e economizar energia quando há escassez. Ao acordar do sono, seu metabolismo está correndo em baixa velocidade para economizar energia.

Comer café da manhã é para o seu corpo o que enche o seu carro com combustível. Assim como a falta de combustível significa um carro parado, ficar sem café da manhã causa um metabolismo parado.

Carboidrato

Qualquer comida de manhã fará seu metabolismo - tudo que você come deve ser quebrado, mas alguns alimentos podem ter um efeito mais duradouro no metabolismo do que outros.

O objetivo é dar ao seu corpo um...

... combustível duradouro que irá manter seu metabolismo funcionando até a próxima refeição ou lanche.

A principal fonte de energia do seu corpo é o carboidrato, e é isso que faz o seu metabolismo se movimentar pela manhã, fornecendo uma fonte imediata de energia.

Hidratos de carbono mais complexos como aveia, quinoa, muffins ingleses integrais ou batatas assadas levam o corpo mais tempo a quebrar e assim manter o seu metabolismo a um ritmo mais elevado. Quanto mais lentamente um alimento é digerido, mais estável permanece o seu nível de açúcar no sangue, melhorando os seus níveis de energia e a sua capacidade de concentração ao longo da manhã.

Proteína

Combinar esses carboidratos complexos com uma fonte de proteína também é importante. Fontes saudáveis de proteína incluem ovos, feijão e legumes, carnes magras ou aves, peixe e iogurte grego. Embora os carboidratos complexos se decomponham mais lentamente, os carboidratos deixam seu estômago mais rapidamente do que as proteínas ou gorduras.

Combinar carboidratos com proteína, você obtém uma energia mais duradoura, mantendo seu metabolismo em uma taxa mais alta. Seu corpo requer mais energia para digerir proteínas do...

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...que qualquer outro nutriente, o que significa que seu metabolismo queima mais calorias no processo.

Café da manhã e metabolismo acelerado

Um café da manhã que aumentará o seu metabolismo pode incluir um muffun integral com um ovo, 28 gramas de peru magro e uma fatia de 2% de queijo cheddar com baixo teor de gordura.

Outro café da manhã saudável pode consistir em aveia com um punhando de nozes, 1 colher de chá de mel e uma banana pequena.

Alternativamente, coma um smoothie de frutas com frutas frescas ou congeladas, como bananas, morangos, kiwis e pêssego, misturado com iogurte grego sem gordura.

Outras considerações

As chaves para garantir que o metabolismo do seu corpo esteja funcionando da maneira mais eficiente possível são exercícios, refeições regulares e hidratação.

Embora alguns fatores possam aumentar ligeiramente a taxa metabólica, como a capsaicina encontrada em alimentos condimentados, cafeína e gengibre, os efeitos a longo prazo são muito pequenos.

Consumir uma dieta balanceada e com todos os alimentos, com pelo menos 150 minutos de exercício por semana e beber muita água, fornecerá nutrientes para você ter um metabolismo efetivo e um corpo saudável.

Sobre o Autor
Dr. Pedro Lemos - Médico Generalista escritor

Médico Generalista escritor com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

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