Como a canela ajuda a perder peso?

Como a canela ajuda a perder peso?

Canela pode aumentar o metabolismo, seu corpo usa mais energia para processar o tempero do que para outros alimentos.

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Canela tem sido usada na área médica há milhares de anos. Os europeus na idade média misturavam a canela com carne como conservante e gregos do século sexto prescreviam canela para ajudar com indigestão e outras doenças. Mas hoje estamos falando as reclamações populares relativas a canela como um auxílio de perda de peso.

Aqui está um resumo das alegações de saúde centrado em torno do papel da canela na perda de peso:

  • Canela é dito para aumentar a sensibilidade à insulina e diminuir o açúcar no sangue - ambos os componentes chaves para perder peso e controlar o diabetes tipo 2.
  • Canela é também pensada para aumentar o metabolismo - o que é porque seu corpo usa mais energia para processar o tempero do que para outros alimentos.
  • Está cheio de fibra, um nutriente que é essencial para alcançar o que sentindo "completo" e sinalização para seu corpo aquela refeição acabou.

Reclamações sobre o impacto do canela na insulina e açúcar no sangue são muito credíveis. Só sei que essas conclusões não são diretamente...

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... vinculadas à perda de peso. Quando se trata de ser um impulsionador de metabolismo, dados concretos são mínimos.

E enquanto está bem documentado que a fibra ajuda você a se sentir completo e que uma dieta de alto consumo de fibra pode ser útil para perda de peso, é improvável que você terá muita fibra somente na canela. Na verdade, muita canela pode ser tóxica, então não exagere.

Mas canela pode ajudar na perda de peso. Um pouco de canela adiciona um monte de sabor aos alimentos e mínimas calorias, e que sempre é uma coisa boa quando se trata de sua dieta.

Uma colher de chá inteira tem apenas 6 calorias e cerca de 2g de carboidratos, além de um pouco mais de um grama de fibra. Canela também pode realçar a doçura em sua comida, o que significa menos necessidade de açúcar ou de outros edulcorantes.

Então por que não adicionar alguma pitada de canela na sua comida:

  • Em aveia: Honestamente, não sei como alguém pode comer aveia sem uma pitada de canela....

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    ...É imperdível para os amantes de aveia! Ou tente quinua canela-cravado.

  • No café: não só despejar canela em sua xícara de café. Adicioná-lo à sua borra de café antes de preparar seu café. Ela vai dar sabor até no café básico, poupando-lhe dinheiro sobre o tipo de sabor.
  • Sobre a fruta: provavelmente não preciso dizer a você que a canela é delicioso sobre as fatias de maçã e banana, mas você já experimentou na salada de frutas, fatias de pera ou os pêssegos cortados ao meio? Uma maneira simples para reforçar o seu jogo de fruta.
  • Em deleites cremosos: misture algumas em iogurte grego sem gordura, baixo teor de gordura do queijo ou ricota. Um pouco de adoçante sem calorias é bom também. E para tirar comum leve sorvete de baunilha para o próximo nível, você sabe o que fazer!
  • Em pimentão: parece loucura, eu sei, mas prometo que vale a pena tentar. Um pouco de canela traz o sabor rico do pimentão de uma forma que é bom demais para negar.
Sobre o Autor

Médico Generalista com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

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