Como Alimentação Saudável Afeta o Humor
Autor: Dr. Pedro Lemos

Como Alimentação Saudável Afeta o Humor

Modificar a sua dieta para incluir mais alimentos para melhorar o humor também pode ajudá-lo a manter essa disposição alegre.

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Comer uma variedade de alimentos saudáveis é uma maneira de ajudá-lo a sorrir quando você pisa na escala, e modificar a sua dieta para incluir mais alimentos para melhorar o humor também pode ajudá-lo a manter essa disposição alegre.

Uma dieta saudável não é uma cura para a depressão clínica ou distúrbios de humor, no entanto. Discutir com o seu médico sobre problemas de humor prolongado ou moderado a grave.

Ato de equilíbrio

O velho adágio "variedade é o tempero da vida" certamente se aplica quando se trata de escolher uma dieta saudável que irá ajudar a regular o seu humor. Seu corpo precisa de um equilíbrio de alimentos saudáveis para regular as funções físicas e mentais. Isto significa escolher uma dieta rica em frutas, legumes, grãos inteiros e proteína.

Limitar os alimentos que podem levar o seu humor para baixo é tão importante como consumir os certos. Uma pesquisa de 2002 conduzida pelo projeto do alimento e do humor encontrou que as pessoas relataram melhoria no humor quando limitaram o açúcar, a cafeína e o álcool em suas dietas.

Consumir açúcar e grãos brancos faz com que um pico rápido no açúcar no sangue, o que leva a um sentimento rápido para baixo quando o corpo funciona para trazer níveis de açúcar no sangue de volta...

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... para baixo.

Consumir pequenas quantidades de cafeína pode ajudá-lo a se sentir mais alerta, mas mais do que duas bebidas cafeinadas por dia pode levar a aumento da ansiedade e problemas de sono. Bebidas alcoólicas causam um sentimento temporário de calma, mas o álcool também provoca picos de açúcar no sangue e age como um depressivo.

A conexão com carboidratos

Carboidratos muitas vezes causam uma má reputação quando se trata de alimentação saudável. Enquanto carboidratos simples, como doces e grãos brancos, pode deixar você se sentindo deflacionado, carboidratos complexos são um componente importante de uma dieta saudável para melhorar o humor. O corpo digere carboidratos rapidamente, o que aumenta a liberação de serotonina e dopamina, neurotransmissores que criam um sentimento prazeroso.

O corpo libera insulina quando os níveis de açúcar no sangue sobem após consumir alimentos ricos em carboidratos faz com que os músculos absorvem a maioria dos aminoácidos que não são triptofanos. Isso aumenta os níveis de triptofano no sangue, permitindo que ele entre no cérebro, onde ele ajuda a sintetizar a serotonina.

É sugerido que 45 a 65% de suas calorias diárias devem vir de carboidratos.

Algo é suspeito

Os peixes gordos, tais como mackeral, salmões e sardinhas, são alguns dos melhores alimentos que você pode adicionar a sua dieta para ajudar a melhorar seu humor. Estes...

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...peixes contêm ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir o risco de depressão.

Tente comer uma porção de peixe pelo menos duas vezes por semana. Se você não é um fã de peixes, adicionar alimentos fortificados com ômega-3, como ovos ou manteiga de amendoim. Nozes e sementes de linhaça moídas também são excelentes fontes de ácidos graxos ômega.

Conhecimentos nutricionais

O ferro, o ácido fólico e a tiamina são nutrientes importantes que têm ligações fortes com o humor. Ferro ajuda a estabilizar o humor e os níveis de energia, e as deficiências podem levar à fadiga e um humor deprimido.

Incorporar alimentos ricos em ferro, como carne, brócolis, frutos do mar, gemas de ovo e grãos fortificados a ferro, pode ajudar a manter o seu sentimento otimista.

O ácido fólico é bem conhecido por ajudar a prevenir defeitos congênitos, mas também é um poderoso potenciador de humor.

Folhas verdes, aves, brotos, laranjas e pão integral são ricos em ácido fólico, mas você pode precisar de uma multivitamina que fornece ácido fólico extra, especialmente se você é uma mulher.

Tiamina, encontrado em carne de porco, ovos, couve-flor e cereais, também ajuda a melhorar o seu humor. Enquanto as deficiências de tiamina são incomuns, não receber o suficiente da vitamina pode levar ao mau humor, fadiga e diminuição da auto-confiança.

Sobre o Autor

Médico Generalista escritor com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
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