Dieta alimentar para ajudar a curar cortes e cicatrizes
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Dieta alimentar para ajudar a curar cortes e cicatrizes

Comer uma dieta equilibrada durante e após o processo de cura, porque as cicatrizes se fortalecem gradualmente ao longo do tempo.

Você não vai encontrar um super alimento que faz cortes curar mais rápido, mas sua dieta tem um grande papel no processo de cura. O ótimo reparo das feridas com cicatrizes mínimas depende de nutrientes específicos. Uma variedade de alimentos como dieta alimentar equilibrada e saudável para ajudar com a cicatrização da ferida.

Estes alimentos são fontes ricas dos nutrientes essenciais para a reconstrução de tecidos: proteína, zinco, ferro, vitamina C e vitamina A.

Muita proteína na dieta alimentar

As proteínas são essenciais para a reconstrução da pele danificada, colágeno e vasos sanguíneos. Na verdade, a falta de proteína dificulta a cura, enquanto a obtenção de uma quantidade adequada ajuda a emendar seus cortes em uma taxa ideal.

Se você sofre um ferimento principal, tem uma ferida de cura lenta ou tem a cirurgia, você pode precisar mais proteína do que o normal, mas essa decisão deve ser feita com um nutricionista especialista e qualificado. Carne magra, aves, peixe, soja e feijão contêm mais proteína, seguido por produtos lácteos de baixo teor de gordura e ovos.

A vitamina C é...

... essencial

Os cortes melhoram em um processo passo-a-passo que começa com a formação do colágeno. Depois que uma grade do colágeno é dada forma, a pele nova cresce dentro das bordas do corte, usando o colâgeno para o apoio até que se encontre no meio.

O colágeno é feito da proteína, mas sua produção depende da presença de frutas cítricas e de sucos com vitamina C que são as fontes superiores da vitamina C. Outras boas fontes incluem morangos, tomate, pimentões, batatas assadas, brócolis, espinafre, repolho e couves de Bruxelas.

Vitamina A reforça a cura

Se você não tem bastante vitamina A em sua dieta, o processo de cura pode ser prejudicado. Esta vitamina impulsiona a resposta inflamatória inicial, o que é importante porque a inflamação no início da cicatrização da ferida impede a infecção, removendo irritantes nocivos e bactérias.

A vitamina A também ajuda a fortalecer a ferida estimulando a síntese de colágeno. Os ovos, o leite e os produtos lácteos fortificados fornecem a vitamina A, mas você não tem que confiar em produtos animais. Os vegetais amarelo e...

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...alaranjados e os vegetais folhosos verdes escuros são igualmente boas fontes.

Zinco e ajuda de ferro para reconstruir

Seu corpo não pode produzir proteína e colágeno sem zinco, enquanto o ferro entrega oxigênio para o local danificado. Uma das causas mais comuns de infecção em um corte ou ferida é a falta de oxigênioa.

Uma deficiência de qualquer mineral pode atrasar a reconstrução e reparação de tecidos. Alimentos ricos em proteínas são boas fontes de zinco e ferro. Os dois minerais também são encontrados em grãos inteiros e cereais e pães fortificados. 

Suporte de cicatrização em andamento

As cicatrizes requerem o mesmo suporte nutricional que os cortes porque elas se desenvolvem como uma parte normal do processo de cicatrização da ferida.

Comer uma dieta equilibrada durante e após o processo de cura, porque as cicatrizes se fortalecem gradualmente ao longo do tempo. Uma vez que o corte é totalmente reparado, protetor solar e pomadas hidratantes podem ajudar a minimizar a aparência de cicatrizes, mas tratamentos tópicos contendo vitamina E ou vitamina C não ajudam, de acordo com a Universidade do Texas.

Sobre o Autor
Isadora Kepner - Nutricionista Autora no Índice de Saúde Brasil

Nutricionista de profissão e de amor, Isadora Kepner tem 22 anos de experiência em consultório e atualmente dedica boa parte do seu tempo em ajudar o próximo com artigos e respondendo perguntas sobre nutrição e alimentação saudável.

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