Dor no estômago depois de comer tofu e soja

Dor no estômago depois de comer tofu e soja

As dores estomacais do tofu e da soja provavelmente estão relacionadas a uma alergia à soja. Parar de comer soja e tofu até que possa ser avaliado pelo seu médico.

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Dores de Estômago: Tofu e Soja

Os produtos de soja são usados como uma alternativa segura para produtos diários, mas para algumas pessoas, comer soja pode ser uma experiência desagradável. As dores estomacais do tofu e da soja provavelmente estão relacionadas a uma alergia à soja.

Tofu é proteína de soja texturizada que é usada para cozinhar e substituir por creme, ovos e manteiga em diversas receitas. A soja contém pelo menos 15 proteínas diferentes que podem causar uma reação alérgica. Parar de comer soja e tofu até que possa ser avaliado pelo seu médico.

Causa da dor no estômago depois de comer tofu e soja

Uma alergia à soja é considerada uma alergia alimentar comum. O sistema imunológico não consegue reconhecer que as proteínas da soja são seguras e rapidamente começa a construir um ataque contra elas.

O corpo cria anticorpos específicos chamados de imunoglobulina E, ou...

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... IgE, para combater as proteínas da soja. Esses anticorpos desencadeiam uma reação em cadeia no corpo de vários produtos químicos que estão sendo liberados. Um químico em particular é a histamina. A histamina é criada por mastócitos em tecidos moles, como o trato digestivo.

Sintomas de dor no estômago depois de comer tofu e soja

A gravidade dos sintomas pode variar de pessoa para pessoa e normalmente acontece dentro de alguns minutos após o consumo do tofu ou produto de soja.

Os níveis acelerados de histamina liberados nos intestinos fazem com que o revestimento do aparelho digestivo fique inflamado e irritado, causando cãibras e dor.

Os sintomas mais comuns incluem urticária, eczema, coceira, náuseas, diarreia, vômitos, dor abdominal, sibilância, aperto no peito, formigamento nos lábios, língua ou garganta, tonturas e desmaios.

Tratamento para dor no estômago depois de comer tofu e soja

Depois de comer tofu ou soja, o...

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...único tratamento para a dor estomacal é beber bastante água e esperar que seu corpo se livre das proteínas da soja. A maneira mais eficaz de tratar uma alergia à soja é evitar o consumo de todos os produtos à base de soja.

Sintomas de alergia menores, como corrimento nasal, erupções cutâneas e congestão nasal podem ser tratados com anti-histamínico. Converse com seu médico antes de usar qualquer medicação para tratar sua condição.

Alergia de tofu e soja

Se você é alérgico à soja, corre o risco de desenvolver uma reação alérgica grave chamada anafilaxia. A anafilaxia faz com que todo o seu corpo experimente uma reação alérgica devido a níveis extremos de histamina. Isso envia seu corpo para um estado de choque e exigirá atenção médica de emergência. Os sintomas de uma reação alérgica grave incluem dificuldade respiratória, inchaço facial, tonturas e urticária.

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