Diminuindo o seu colesterol com leite desnatado
Em um mundo que bania gordura, muitos de nós optamos por produtos desnatados ou não gordurosos.
Embora esta seja uma boa prática se você estiver na busca de perder peso, quando se trata de colesterol, você pode querer optar por gordura total, mas apenas por leite.
Um estudo de cruzamento de três semanas revelou que o consumo de leite integral e cheio de gordura levou a maiores melhorias no colesterol em comparação com o consumo de leite desnatado.
O leite desnatado e o leite não gordo têm sido promovidos como uma bebida para reduzir o peso e prevenir doenças cardíacas, mas essas recomendações vieram antes da avaliação sobre a remoção de gordura do leite realmente beneficiaria a saúde do coração.
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Nos últimos tempos, vários estudos foram realizados para testar se o leite com baixo teor de gordura tinha ou não alguma evidência científica para sustentar um coração saudável. Até agora, a pesquisa não provou que o leite desnatado é uma alternativa melhor do que o leite com gordura total na redução dos níveis de colesterol. Outros estudos sobre o leite integral e cheio de gordura revelaram que isso pode reduzir o risco de diabetes tipo 2.
Um estudo recente da Universidade de Copenhague testou os efeitos de consumir 500 ml de leite desnatado ou leite inteiro no decorrer de três semanas, em seguida, mudando por mais três semanas.
Complemente a sua leitura:
Testes de colesterol foram tomados para determinar como os diferentes tipos de leite afetaram os níveis de colesterol.
Os resultados descobriram que o colesterol LDL (colesterol ruim) não mudou significativamente entre os diferentes tipos de leite, mas o leite integral foi encontrado para aumentar o colesterol HDL (colesterol bom). Isso mostra que o leite integral tem um efeito positivo maior sobre o colesterol em comparação com o esconderijo. Com maior colesterol HDL no corpo, mais colesterol LDL pode ser removido, o que é mais saudável para o coração.
E se você atualmente consome leite desnatado ou com baixo teor de gordura e está tentando diminuir o colesterol, então você pode mudar para o leite integral em vez disso para melhorar seus níveis de HDL. Embora em geral baixo teor de gordura seja o melhor para o peso e a saúde do coração, quando se trata de leite, quanto mais gordo, melhor.
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Redação IS
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