O Melhor Leite sem ser Leite de Vaca
Autor: Dr. Pedro Lemos

O Melhor Leite sem ser Leite de Vaca

Conheça as várias opções que você tem de leite e complemente a sua geladeira com diversas opções saindo do tradicional leite de vaca.

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Em determinado momento, sua geladeira pode ter pelo menos três tipos diferentes de leite.

O leite de vaca, leite de soja e leite de amêndoa geralmente porque pode ter metade das calorias de leite desnatado, tornando-se uma maneira fácil de cortar calorias mas você ainda poder ter mais algumas opções de leite como o leite de arroz e o leite de cânhamo.

Leite de vaca

Desnatado: 80 calorias, 0g de gordura, 0g de gordura saturada, 8 g proteína, 30% do seu valor diário (DV) do cálcio e vitamina DV 25% D. leite também oferece potássio, fósforo, vitamina A, vitamina B12, riboflavina e niacina.

O magro: leite de vaca é carregado com nutrientes, e também é uma fonte naturalde proteína de soro de leite e leucina, compostos que podem fornecer benefícios para queimar gordura e ganhar músculo. Sempre escolha desnatado ou 1%, 2% e leite integral são ricos em gordura saturada.

Leite de soja

Sabor original: 100 calorias, 4g de gordura, 0,5g de gordura saturada, 6g proteína, cálcio DV 30% e 30% vitamina DV D. soja leite também oferece vitamina A, ferro, riboflavina, ácido fólico, vitamina B12,...

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... potássio e magnésio.

O magro: leite de soja é uma opção vegetariana fortificada que fornece o cálcio e vitamina D do leite de vaca, mas é naturalmente mais baixa em gordura saturada. Além disso, porque é baseada em vegetais, fornece compostos benéficos que podem proteger contra doenças cardíacas e certos tipos de câncer.

Leite de coco

Sabor original: 80 calorias, 5g de gordura, 5g de gordura saturada, 1g proteína, cálcio DV de 45%, 25% vitamina DV D e 50% DV vitaminaB12.

O magro: cocos são uma fonte de ácidos graxos de cadeia média, que são pensados para ser queimado mais prontamente como combustível, em vez de ser armazenado como gordura. No entanto, uma vez que a pesquisa não é conclusiva e leite de coco é rico em gordura saturada, não conseguir minha principal fonte de leite.

Leite de amêndoa

Sem açúcar brisa de amêndoa (servindo de 1 chávena): 40 calorias, 3G gordura, 0g de gordura saturada, 45% DV cálcio, vitamina DV 25% D e vitamina DV 50% leite de amêndoa E. também dispõe de riboflavina, vitamina B12 e zinco.

O magro: isto é uma pechincha de caloria,...

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...porque o seu primeiro princípio é a água. Variedades de leite mais amêndoas tem mais cálcio do que o leite de vaca. Como muitas das outras fontes, leite de amêndoa é 100% lactose livre.

Leite de arroz

Sabor original: 120 calorias, 2g de gordura, 0g de gordura saturada, 1g proteína, cálcio DV de 30%, 25% vitamina DV D e 25% DV vitamina B12. Leite de arroz também fornece fósforo.

O magro: leite de arroz é considerado o menos alergénicos de todos os produtos lácteos, e é livre de produtos lácteos. É mais alto em calorias e baixa em proteína do que a maioria dos outros produtos lácteos.

Leite de cânhamo

Sabor original: 100 calorias, 6g de gordura, 0,5g de gordura saturada, 2g proteína, cálcio DV de 30%, vitamina DV 25% D, riboflavina DV de 25% e 25% DV vitamina B12. Leite de cânhamo também fornece fósforo e magnésio.

O magro: não dá larica depois de beber o leite que é feito das sementes da parte comestível de plantas de maconha. É mais baixa em proteína do que a maioria dos outros produtos sem leite.

Sobre o Autor

Médico Generalista escritor com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

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