O que acontece com seu metabolismo após cinco dias de Junk Food

O que acontece com seu metabolismo após cinco dias de Junk Food

Exagerar no Junk Food não é só uma questão de ganho de peso. Comer só junk food pode ter repercussões muito mais graves do que isso.

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Alimentação e Nutrição

Se você exagerar na pizza, macarrão, queijo, batatas fritas e sorvete, você poderia se preocupar sobre o que vai acontecer com suas coxas depois de ingerir tantas calorias vazias.

Exagerar no Junk Food não é só uma questão de ganho de peso. Comer só junk food pode ter repercussões muito mais graves do que isso.

O que acontece com seu metabolismo após cinco dias de Junk Food

Junk food

Pessoas que comeram uma dieta focada em macarrão, queijo, alimentos processados, biscoitos recheados, salsicha, maionese e refeições congeladas com gorduras insalubres, por exemplo, mostraram mudanças negativas sérias para seu metabolismo depois de apenas cinco dias.

Depois de comer a dieta Junk Food, os músculos dos participantes do estudo (12 homens de faculdade...

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... com idade jovem e saudáveis) perderam a capacidade de oxidar glicose após uma refeição, que poderia levar à resistência à insulina.

Apesar de sua ingestão calórica permanecer inalterada, quando homens consumiram uma dieta de Junk Food, a capacidade dos seus músculos para oxidar a glicose foi interrompida em apenas cinco dias. Esta é uma mudança significativa, porque o músculo desempenha um papel importante na limpeza de glicose a partir de seu corpo depois de uma refeição.

Sob circunstâncias normais, os músculos vão quebrar a glicose ou armazená-la para uso posterior. Seus músculos compõem cerca de 30% do seu peso corporal, então se você perder esse jogador-chave no metabolismo da glicose pode pavimentar o caminho para diabetes e outras problema de...

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...saúde, conforme relatado pelo tempo.

A resposta normal a uma refeição foi essencialmente após cinco dias de alimentação de alto teor de gordura, diz Hulver [Matthew], [PhD, chefe do departamento de nutrição humana, alimentos e exercício em Virginia Tech Hulver].

Antes de prosseguir um semana com uma dieta gordurosa, quando os homens consumiram uma refeição normal, que eles verificarm grandes aumentos no oxidativo quatro horas depois de comer.

Essa resposta foi eliminada após a infusão de gordura de cinco dias. E sob condições normais de alimentação, a biópsia muscular usava a glicose como fonte de energia através da oxidação de glicose. Que foi essencialmente eliminada após, ele diz. Nós fomos surpreendidos como foram grandes os efeitos em apenas com cinco dias.

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