O que causa a Doença Celíaca?
Autor: Dr. Pedro Lemos

O que causa a Doença Celíaca?

A causa exata da doença celíaca não é conhecida. Saiba mais!

publicidade

A causa exata da doença celíaca não é conhecida.

Quando o sistema imunológico do corpo exagera ao glúten em alimentos, a reação imunológica danifica as minúsculas projeções (vilosidades) que revestem o intestino delgado. Vilosidades absorvem vitaminas, minerais e outros nutrientes do alimento que você come. Normalmente, vilosidades assemelham-se a pilha profunda de um tapete de pelúcia, em uma escala microscópica.

Os danos resultantes de doença celíaca faz a superfície interna do intestino delgado aparecer mais como um piso de ladrilho. Como resultado, seu corpo é incapaz de absorver os nutrientes necessários para o crescimento e saúde.

A...

publicidade

... proteína glúten, abundante no endosperma no caroço do trigo, causa a resposta imune aberrante. Proteínas relacionadas na cevada e no centeio (hordeína e secalina) fazem o mesmo.

Um estudo feito pelos institutos nacionais de Saúde estima que cerca de 1 em 141 pessoas nos Estados Unidos têm a doença celíaca, embora a doença muitas vezes não seja diagnosticada. A doença celíaca é mais comum em caucasianos.

Algumas mudanças de gene (mutações) parecem aumentar o risco de desenvolver a doença. Mas ter essas mutações do gene não significa que você vai ter a doença celíaca, ou seja,...

publicidade

...outros fatores devem estar envolvidos.

Às vezes, a doença celíaca é acionada, ou se torna ativa pela primeira vez, após cirurgia, gravidez, parto, infecção viral ou estresse emocional severo.

Pessoas com doença celíaca nasceram com uma suscetibilidade genética para isso.

Então por que alguns indivíduos não mostram evidências da doença até uma fase tardia?

No passado, o processo da doença provavelmente ocorreria no início da vida, mas de modo muito suave para causar sintomas. Mas agora parece que uma resposta diferente, que tem a ver com as bactérias encontradas no trato digestivo, pode ser mais correta.

Sobre o Autor

Médico Generalista escritor com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
Em caso de emergência médica ligue para 192 e solicite ajuda!
Disque Saúde SUS (Sistema Único de Saúde) ligue para 136
Centro de Valorização da Vida (CVV) ligue para 188.

publicidade