Dieta saudável e um plano de estilo de vida para controlar o colesterol
Cerca de 17% dos adultos têm níveis elevados de colesterol no sangue. Um nível elevado de colesterol aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas.
Exercício, perda de peso e medicamentos podem ajudar a reduzir o nível de colesterol no sangue, mas a dieta também desempenha um papel essencial.
Frutas como o kiwi são livres de colesterol e contêm compostos que podem diminuir seus níveis de lipoproteína de baixa densidade, ou colesterol "ruim", e aumentar sua lipoproteína de alta densidade, ou "bom" colesterol. Pergunte ao seu médico para ajudá-lo a desenvolver uma dieta saudável e um plano de estilo de vida para controlar o colesterol.
Comer kiwi para diminuir o colesterol
Em 2009, um estudo no "International Journal of Food Sciences and Nutrition" relatou que adultos taiwaneses com colesterol alto que consumiram dois kiwis por dia durante 10 semanas experimentaram uma diminuição significativa no nível de colesterol LDL, juntamente com um aumento no nível de HDL.
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Os pesquisadores concluíram que comer kiwi pode ser uma boa maneira de diminuir o risco de doenças cardíacas. Outro estudo, publicado na edição de junho de 2013 do "British Journal of Nutrition", determinou que os homens com colesterol alto poderiam reduzir seu nível de colesterol total enquanto aumentavam suas quantidades de HDL consumindo uma dieta saudável que inclui dois kiwis por dia.
Benefícios do kiwi para diminuir o colesterol
Gordura saturada no kiwi
Um kiwi inteiro medindo 2 polegadas de diâmetro contém 0,36 gramas de gordura, com apenas 0,02 gramas de gordura saturada. Os Institutos Nacionais de Saúde dizem que a gordura saturada é o fator dietético mais importante que afeta o seu nível de colesterol total e LDL.
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Comer alimentos com pouca gordura saturada ajuda a reduzir o colesterol. A gordura saturada em um kiwi de tamanho médio fornece menos de 1% do limite recomendado para adultos em uma dieta de 2.000 calorias.
Fibra no kiwi
Consumir muita fibra dietética pode ajudar a reduzir o seu nível de colesterol, especialmente se você estiver em fontes ricas de fibras solúveis. Fibra solúvel absorve água em sua sistema digestivo e forma um gel viscoso que pode inibir a capacidade de seus intestinos de absorver o colesterol.
Um kiwi contém cerca de 1,7 gramas de fibra, com 0,7 grama de fibra solúvel. Isso é tanto fibra solúvel como você obteria de 1/2 xícara de couve cozida, 1 xícara de aipo cru ou 3 colheres de sopa de gérmen de trigo.
Maneiras de incorporar o kiwi na alimentação para diminuir o colesterol
Se você seguir a dieta de mudanças no estilo de vida terapêutico para reduzir os níveis de colesterol no sangue, consumirá de duas a quatro porções de frutas enlatadas, congeladas, secas ou enlatadas, frescas ou sem açúcar, por dia.
Uma dose única de kiwi seria equivalente a 1/2 xícara de fatias de kiwi frescas ou um kiwi inteiro de tamanho médio. Tente adicionar pedaços de kiwi a iogurte com ou sem gordura no café da manhã, misturar em sua salada no almoço ou usar como sobremesa saudável depois do jantar.
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Sobre o Autor
Redação IS
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