Miojo faz Mal para Saúde  - 3 Minutos que podem Matar!
Autor: Dr. Pedro Lemos

Miojo faz Mal para Saúde - 3 Minutos que podem Matar!

Miojo faz mal para saúde devido ao alto teor de sódio e gordura na sua composição.

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Efeitos do Miojo na sua Saúde

As doses exageradas de sal (sódio) foram encontradas não só no tempero como na própria massa do miojo indicando que sim: Miojo faz mal para a sua saúde, devido ao alto teor de sódio e gordura na sua composição.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a ingestão máxima de sal diária deve ser de apenas 2 gramas, o que equivale a uma colher rasa de café e cada embalagem de macarrão instantâneo traz pelo menos o dobro deste valor.

A substância é um fator de risco para doenças cardíacas e hipertensão, além de aumentar a pressão arterial.

Não somente o...

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... miojo faz mal para saúde, mas qualquer tipo de macarrão instantâneo faz mal para a saúde devido ao alto teor de sódio e de gordura em sua composição.

É Verdade que o Miojo faz Mal?

A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Pro Teste) recentemente analisou dez marcas de macarrão instantâneo e chegou a uma conclusão assustadora: o tempero em pó (pacotinho de tempero que vem junto do macarrão instantâneo) de algumas marcas do produto contém mais sódio do que a quantidade indicada para o consumo em um dia inteiro, caracterizando que faz mal a saúde.

As marcas avaliadas pela Associação foram:

  • Adria,
  • Carrefour,
  • Great Value,
  • Maggi,
  • Nissin Lamen,
  • Piraquê,
  • Qualitá,
  • Renata Express,
  • Maggi...

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    ...Lamenitos

  • e Nissin Turma da Mônica.

Por que Miojo faz Mal para Saúde?

Produtos deste tipo abusam do glutamato monossódico, utilizado como realçador de sabor.

O glutamato é conhecido como uma substância viciante e pode causar reações adversas no organismo, mas tem o seu uso liberado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Especialistas já observaram que o uso em excesso do glutamato pode causar enxaquecas, dores de cabeça, náusea, queimação no peito e sudorese, além de outras reações.

Em resumo: produtos que abusam do glutamato monossódico assim como o miojo faz mal para sua saúde e outros produtos da mesma linha como Cup Noodles .

Sobre o Autor

Médico Generalista escritor com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
Em caso de emergência médica ligue para 192 e solicite ajuda!
Disque Saúde SUS (Sistema Único de Saúde) ligue para 136
Centro de Valorização da Vida (CVV) ligue para 188.

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