Suplementos de chá verde | Benefícios para a saúde
Autor: Dr. Pedro Lemos

Suplementos de chá verde | Benefícios para a saúde

Disponível em forma de cápsula e líquido, suplementos de chá verde são muitas vezes comercializados como um meio de aumentar a sua ingestão antioxidante.

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Os benefícios de saúde de suplementos de chá verde

Estes podem ser recomendados se você precisa baixar o colesterol LDL

Oriundo da planta Camellia sinensis, a mesma que origina o chá preto e o chá branco, o chá verde tem suas folhas colocadas sob vapor e depois, secas, por isso contém propriedades diferentes, é apontado frequentemente como um remédio natural com muitos benefícios, da promoção da perda de peso à prevenção da doença cardiovascular.

Muitas pessoas preferem buscar esses benefícios, tomando suplementos de chá verde, que são cápsulas que são preenchidas com folhas secas de chá verde ou feitas com extrato de chá verde, uma substância preparada por imersão as folhas de chá verde em uma solução de álcool para isolar componentes ativos como epigalocatequina-3-galato (EGCG).

Disponível em forma de cápsula e líquido, suplementos de chá verde são muitas vezes comercializados como um meio de aumentar a sua ingestão antioxidante sem ter que beber vários copos de chá verde diariamente.

Benefícios para a saúde

Suplementos de chá verde parecem ser anunciados em todos os lugares, e relatórios de mídia sobre seus benefícios (ou os de suplementos em geral) são muitas vezes menos céticos do que é desejado. Antes de tomá-los, é útil ver o que a pesquisa suporta — e não.

Perda de peso

Muitos estudos sobre os efeitos de suplementos sobre a perda de peso medida alterações no índice de massa corporal (IMC) ou circunferência da cintura antes e após o suplemento de ingestão sem controlar para outros fatores.

E mesmo quando um pesquisador implementa esses controles, eles são muitas vezes negligenciados quando os resultados são relatados por outros.

Uma carta para o editor escrito por dois institutos nacionais de saúde (NIH) funcionários e publicado na revista Clinical Nutrition em 2016 oferece um exemplo tipificante.

Nela, observa-se que os autores de um estudo anterior nessa mesma revista haviam reivindicado efeitos positivos de perda de peso para mulheres obesas tomando suplementos de chá verde, mas eles descontextualizaram os resultados, negligenciando mencionar que a perda de peso não foi significativa quando comparado com o placebo. O estudo original foi, no entanto, citado 76 vezes.

Quando os proponentes afirmam um suplemento ajuda com perda de peso, eles estão muitas vezes simplificando uma variedade de fatores de composição, tais como o efeito do suplemento sobre o gasto energético, metabolismo de gordura, desejos de alimentos, e absorção de nutrientes.

Uma revisão 2011 olhando vários estudos sobre o efeito de suplementos de chá verde sobre esses fatores...

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... sugere que os resultados do estudo foram misturados e o impacto das catequinas do chá verde é difícil de separar do efeito geral do teor de cafeína do chá verde.

Em um estudo tentando analisar isso, um grupo consumiu uma bebida contendo 75 miligramas (mg) de cafeína com um adicionado 583 mg de catequinas de chá verde, e outro grupo consumiu um controle combinado com cafeína contendo apenas 96 mg de catequinas de chá verde. O peso corporal não diferiu entre os dois grupos após 12 semanas, porém a circunferência da cintura foi significativamente reduzida no grupo de catequinas de chá verde elevado.

Isso pode apontar para um efeito de catequinas no chá verde sobre o metabolismo da gordura, mas não indica suplementos de chá verde como uma intervenção eficaz para perda de peso.

Doença cardiovascular

Um estudo publicado em 2003 de 240 pessoas sugere que, quando emparelhado com uma dieta de baixo teor de gordura saturada, o uso de suplementos de chá verde pode ajudar a manter o colesterol em cheque.

O estudo envolveu 240 adultos, todos com níveis levemente elevados de colesterol moderado no início do estudo. Os resultados do estudo mostraram que aqueles que tomaram 375 mg de extrato de chá verde em forma de cápsula por 12 semanas tiveram uma maior diminuição no LDL ( "mau") colesterol do que os participantes que tomaram uma cápsula placebo para o mesmo período de tempo.

O colesterol LDL é a principal fonte de placa que se acumula nas paredes das artérias, o que pode retardar o fluxo sanguíneo para o coração, levando a uma diminuição no oxigênio, dor no peito, e até mesmo ataque cardíaco. Quando tomar extrato de chá verde leva a concentrações mais baixas de LDL, um efeito positivo sobre a saúde do coração é esperado.

O efeito positivo de suplementos de chá verde na redução do colesterol é apoiado por um estudo 2011 de 76.979 pessoas, que descobriram que as mulheres que bebiam uma a seis xícaras de chá verde por dia tiveram um risco reduzido de morrer de doença cardiovascular em comparação com aquelas que não.

Defesa do câncer

Mais de 50 estudos epidemiológicos procuraram uma associação entre o consumo de chá verde e o risco de câncer desde 2006, embora os resultados tenham sido inconsistentes. Um ensaio clínico de fase II investigou o efeito do extrato de chá verde em lesões pré-malignas orais, encontrou uma resposta clínica melhorada que aumentou com a...

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...dose, mas não foi estatisticamente significativa em comparação com o placebo.

Em um estudo 2009 de 26 homens diagnosticados com câncer de próstata, aqueles que tomaram quatro cápsulas de extrato de chá verde diariamente tiveram uma diminuição significativa em certos marcadores que sinalizam progressão do câncer de próstata. Isto é promissor, mas é necessária mais investigação.

Extrato de chá verde sozinho não é uma intervenção bem-sucedida contra o câncer.

Possíveis efeitos colaterais

Enquanto o chá é geralmente reconhecido como seguro pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, alguns bebedores de chá e que tomam suplementos de chá verde relatam efeitos colaterais.

Um estudo que analisou o consumo de até 1200 mg de catequinas de chá verde em forma de suplemento em adultos saudáveis relatou:

  • Cefaléia
  • Dor abdominal
  • Tonturas
  • Excesso de gás intestinal
  • Azia
  • Náuseas
  • Dor muscular

Em alguns casos, as pessoas que tomam um monte de suplementos de chá verde experimentaram constipação. A toxicidade de polifenol demonstrou causar danos nos rins e no fígado em doses superiores a 800 mg.

Muitos suplementos de chá verde contêm cafeína, que em si tem sido associada com efeitos colaterais, tais como ansiedade, aumento da frequência cardíaca, e pressão arterial, tontura, zumbido nos ouvidos, e o agravamento dos sintomas de úlcera, especialmente nestas doses mais elevadas.

Interações

Uma dose diária de 700 ml de extrato de chá verde foi encontrada para reduzir as concentrações plasmáticas do beta-bloqueador nadolol e, por extensão, a sua eficácia.

Os radicais livres (antioxidantes) em suplementos de chá verde devem ser evitados durante o tratamento quimioterápico, pois eles — em teoria — podem diminuir a atividade das drogas.

Preocupações especiais

De acordo com um estudo referenciado pelo NIH, há alguma preocupação de que o chá verde pode reduzir a absorção de ferro e exacerbar glaucoma quando tomado com uma refeição. Esta inibição da biodisponibilidade de ferro através da dieta também é importante para aqueles que sofrem de anemia ferropriva.

Este efeito não foi observado quando o chá verde foi tomado entre as refeições, e a interação foi melhorada quando os alimentos que melhoram a absorção de ferro foram tomados ao mesmo tempo (por exemplo, alimentos ricos em vitamina C, como laranjas).

Se você está amamentando, especialistas recomendam limitar o seu consumo de cafeína para 300 mg/dia, e suplementos de chá verde deve ser fatorizado em que a ingestão diária. O mesmo vale para as mulheres grávidas, que são encorajados a não exceder 200 mg de cafeína por dia devido a um aumento do risco de aborto espontâneo.

Sobre o Autor

Médico Generalista escritor com 35 anos de experiência em Clínica Geral / Saúde da Família.

Aviso Saudável
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