A notícia para os gulosos e viciados em chocolate! De acordo com um estudo recente, comer chocolate pelo menos uma vez por semana pode aumentar sua capacidade cognitiva. É verdade, que você tem a permissão para se levantar e ir comer um chocolate!
Nos tempos antigos, chocolate foi usado como medicamento para "reduzir a febre, tratar a diarreia na infância, promover força antes de conquistas sexuais, diminuir "reclamações femininas", aumentar a produção de leite materno, encorajar o sono e ajuda a limpar os dentes."
No entanto, esta nova pesquisa é diferente. Leia mais para descobrir o que faz chocolate ser um super alimento para o cérebro.
Como Chocolate muda nossa capacidade cognitiva
O estudo feito no centro principal-Syracuse Longitudinal por Merrill Elias estudou mais de 1000 pessoas: os pesquisadores usaram um número de diferentes testes cognitivos em pessoas que nunca ou raramente comeram chocolate e deram os mesmos testes para aquelas pessoas que comeram chocolate pelo menos uma vez por semana.
As pessoas que regularmente comeram chocolate marcaram melhor nos exames cognitivos e resultados melhores em tarefas simples, como lembrar números de telefone com maior sucesso.
Você também pode gostar:
"Descobrimos que as pessoas que comeram chocolate pelo menos uma vez por semana tendem a executar melhor cognitivamente," disse Elias.
"É significativo , que toca um número de domínios cognitivos. Os principais benefícios de comer chocolate uma vez por semana aumentaram "memória visual-espacial, memória de trabalho, verificação e rastreamento, raciocínio abstrato e a examinação mini-mental do estado."
Enquanto a pesquisa sugere que eles não sabem o que é exatamente a relação entre a capacidade cognitiva e chocolate, eles sabem que há algo de especial acontecendo entre o cérebro e o chocolate.
Flavonoides aumentam o poder do cérebro
O que a ciência sabe sobre chocolate é que é cheio de flavonoides. Flavonoides são encontrados naturalmente no cacau, do qual o chocolate é feito, e eles parecem ter um efeito positivo sobre os cérebros das pessoas.
Muitos estudos têm encontrado que flavonoides podem reduzir os efeitos da idade na capacidade cognitiva e de memória. Este estudo testou 90 idosos ao longo de um período de 8 semanas e em média, as pessoas que ingeriram altos níveis de flavonóis completaram mais rápido os testes que foram dados.
Complemente a sua leitura:
Outro estudo de 2010 descobriu que flavonoides aumentam o poder do cérebro. Acredita-se que flavonoides, como café e chá, aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro e, portanto, melhoram a sua capacidade cognitiva.
Alguns Chocolates são melhores
Isto não é sugerir que todos devem parar o que estão fazendo e enfiar chocolates abaixo de suas gargantas. O chocolate é ainda cheio de açúcares, que atualmente é a ruína do mundo nutriente. No entanto, agora parece ser um bom motivo para comer chocolate ocasionalmente.
No entanto, agora parece ser um bom motivo para comer chocolate ocasionalmente. Chocolate escuro é maior em flavonóis e inferior em açúcar como o chocolate ao leite, então certamente é a melhor opção.
No máximo, mercearias, você pode encontrar chocolate escuro que tem até 90% cacau. Isso é quase puro chocolate! Desde que flavonóis são naturalmente no cacau, é lógico que quanto maior a porcentagem de chocolate que você está comendo, é melhor para seu cérebro.
Vá comprar um chocolate escuro e desfrutar. Não acredite em mim, pegue de uma cientista, Merill Elias diz "Acho que podemos dizer por agora é que você pode comer pequenas quantidades de chocolate sem culpa se você não substituir o chocolate para uma dieta saudável e equilibrada".
Saiba mais sobre: chocolate
Sobre o Autor
Redação IS
Pessoas que amam viver simples.
Aviso Saudável
Os conteúdo do artigo "Comer Chocolate Pelo Menos Uma Vez Por Semana Pode Mudar Seu Cérebro" e demais informações divulgadas não devem substituir a orientação ou o diagnóstico de profissionais de saúde ou um especialista na área de saúde.
Em caso de emergência médica ligue para 192 e solicite ajuda!
Disque Saúde SUS (Sistema Único de Saúde) ligue para 136
Centro de Valorização da Vida (CVV) ligue para 188.