O excesso de café e cafeína afeta o corpo. O Instituto de Pesquisas do Café informa que mais da metade dos americanos toma café diariamente. Vinte e cinco por cento bebem café ocasionalmente.
O café pode ser viciante, levando ao consumo excessivo. Devido à sua natureza ácida e conteúdo de cafeína, o consumo excessivo de café pode ter efeitos negativos no estômago.
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Os efeitos do excesso de café e cafeína no estômago
Refluxo gástrico
Um possível efeito de saúde do consumo excessivo de café e cafeína no estômago é a doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE. Esta condição pode aumentar as úlceras gástricas e aumentar o risco de câncer gástrico, de acordo com um artigo publicado em 2006 na publicação "Métodos e Descobertas em Farmacologia Experimental e Clínica".
Os pesquisadores estão procurando maneiras de reduzir o teor de ácido no café, o que ajudará os pacientes com DRGE.
Efeitos estimulantes
Os efeitos estimulantes da cafeína no café podem ocorrer em várias áreas do corpo, incluindo o trato gastrointestinal. A cafeína estimula diretamente os nervos que controlam a atividade intestinal, de acordo com o Centro de Distúrbios Funcionais e Motilidade Funcional da Universidade da Carolina do Norte.
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O aumento da atividade intestinal significa que o café pode ter um efeito laxante. Para alguns, acelera tanto o intestino que causa diarreia. A diarreia pode levar à desidratação e perda de nutrientes no intestino que, de outra forma, teriam sido absorvidos.
Náusea e Dor de estômago
O consumo excessivo de café pode causar dor no estômago e causar uma sensação de náusea. Este efeito não ocorre para todos, mas para alguns pode ser bastante doloroso. Esta náusea e dor pode ocorrer por excesso de estimulação dos nervos no estômago, desidratação e excesso de produção de ácido.
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Redação IS
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